Electrolyte
mineralMinerals that carry an electric charge in body fluids.
Definition
Minerals that carry an electric charge in body fluids. Include sodium, potassium, calcium, magnesium, chloride, phosphate, and bicarbonate. Essential for hydration, nerve function, and muscle contraction.
전해질(Electrolyte)이란?
전해질은 물에 녹으면 이온으로 해리되어 전기를 전도하는 용액을 생성하는 물질입니다. 영양학 및 생리학에서 이 용어는 특히 체액에 녹아 전기적 기울기, 체액 균형, 구획 간 pH를 유지하는 데 필수적인 무기 이온을 의미합니다. 체내 주요 전해질은 나트륨(Na+), 칼륨(K+), 염화물(Cl-), 중탄산염(HCO3-), 칼슘(Ca2+), 마그네슘(Mg2+), 인산염(HPO4 2-)입니다.
주요 생리적 역할
- 체액 분포: 전해질은 세포 내액, 세포 외액, 혈관 공간 사이에 물이 분포되는 방식을 결정하는 삼투압을 형성합니다. 나트륨이 주요 세포 외 양이온이며, 칼륨이 세포 내에서 지배적입니다.
- 활동 전위: 신경 충동과 근육 수축은 세포막을 가로지르는 빠른 이온 이동에 의존합니다. 나트륨이 유입(탈분극)되고, 칼륨이 유출(재분극)됩니다. 칼슘이 근육 수축을 유발합니다.
- 산-염기 균형: 중탄산염, 인산염, 단백질 완충 시스템이 혈액 pH를 7.35–7.45의 좁은 생리적 범위 내로 유지합니다.
- 심장 기능: 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘의 정확한 균형이 규칙적인 심장 수축에 필요합니다.
전해질 손실 및 보충
전해질은 주로 땀, 소변, 위장 분비물을 통해 손실됩니다. 장시간 신체 활동 중에는 땀 손실이 시간당 1 리터를 초과할 수 있으며, 리터당 약 나트륨 900 mg, 칼륨 200 mg, 칼슘 15 mg, 마그네슘 13 mg이 포함됩니다. 나트륨 보충 없이 장시간 지구력 운동 중 물만 마시면 혈중 나트륨이 희석되어 운동 관련 저나트륨혈증 — 메스꺼움, 두통, 혼란, 경련을 특징으로 하는 잠재적으로 치명적인 상태 — 이 발생할 수 있습니다.
스포츠 음료는 일반적으로 리터당 나트륨 400–700 mg, 칼륨 100–200 mg을 함유합니다. 60–90분 미만의 적당한 운동에는 물만으로 충분합니다. 바나나, 오렌지, 소금을 뿌린 프레첼, 유제품은 레크리에이션 운동 선수의 효과적인 운동 후 전해질 공급원입니다.
임상적 불균형
질병, 약물, 과도한 발한, 구토, 설사 또는 신장 기능 장애로 인한 전해질 불균형은 생명을 위협할 수 있습니다. 저나트륨혈증, 고칼륨혈증, 저칼슘혈증, 심한 저마그네슘혈증은 모두 즉각적인 의학적 평가가 필요합니다. 혈액 검사의 일상적인 전해질 패널은 나트륨, 칼륨, 염화물, 중탄산염을 측정하여 불균형을 선별합니다.
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Calcium
The most abundant mineral in the body, essential for bone and teeth health, muscle function, and blood clotting.
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A mineral involved in over 300 enzymatic reactions, including energy production, protein synthesis, and muscle/nerve function.